レジェンド松下 スーパーストーンバリア包丁 | 日テレポシュレ

レジェンド松下 スーパーストーンバリア包丁

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実演販売のプロ・レジェンド松下さんオススメ!!

刃が薄いので食材が包丁にくっつきにくく、切れ味◎!
岐阜県関市の職人によって、1本1本手作業で仕上げられています。

刀鍛冶の伝統を受け継ぐ職人の技と最新技術の融合により誕生した、Made in JAPANの包丁です。

価格

¥9,130 (税込)

取扱い 下記参照
返品・交換について ご使用後の返品・交換は不良品を除き承れません。
送料
通常送料:¥0
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【商品詳細】

全長:約30cm
刃渡り:約18cm
種類:牛刀
素材:
 刃部:モリブデンバナジウムステンレス刃(フッ素樹脂加工)
 柄部:積層強化木
日本製

【ご使用上の注意】
・鋭い刃付けがしてありますので、触れて手や指先を傷めないように注意してください。
・お子様の手の届かないところに保管してください。ケガの原因になります。
・落とすなどの強い衝撃は破損の原因になります。
・料理以外の用途には使用しないてください。
・食品を切る際は前後にスライドさせて切ってください。横方向に無理に力をかけますと危険な上、刃部が破損する恐れがあります。
・冷凍食品は専用の冷凍ナイフをご使用いただくか、完全に解凍してから切ってください。
・漬物・レモンなどの塩分・酸性の強い食品を切った後は、特に汚れをよく洗い落としてください。サビの原因になります。

【お手入れ方法】
・食器用中性洗剤を使い、やわらかいスポンジ等で洗ってください。磨き粉や金属タワシ等で洗うとキズが付きますので使用しないでください。
・ご使用後は必ずお湯で包丁全体の汚れをよく洗い落とし、水気を十分拭きとって安全な場所に収納してください。水気や汚れが残っていると、サビの原因になります。

気持ちのいいシャープな切れ味

高密度特殊6層コーティング
表裏各6層のストーンバリアコーティングを施し、表面の凸凹により食材が包丁から離れやすくいのが特徴。 汚れが付きにくく、サビにも強いのでお手入れもカンタン。

気持ちの良い切れ味
粘り強く、シャープな切れ味になるのが特徴のモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。
コンピューター(CNC制御研削機)による数値制御で刃を研削し、百分の一ミリの精度で刃先の厚さを制御。
さらに、日本刀の刃先形状であるハマグリ刃を再現することで、気持ち良い切れ味とその持続性を実現。

ハンドルはスーパーストーンバリア包丁オリジナルの形状で、手にフィットする設計。

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