兵庫県 但馬玄サーロインステーキセット | 日テレポシュレ

兵庫県 但馬玄サーロインステーキセット

但馬牛は松阪牛や神戸ビーフなど日本が世界に誇る数々の黒毛和牛のルーツといわれています。
上田畜産では但馬牛の良さに加え、マグロのようなコクがありながら、 あっさりとした味わいを備えた肉質の牛を生み出し、但馬牛の中でも一線を画す牛として考え「但馬玄(たじまぐろ)」と名付けました。
育てる環境も出来るだけ牛にストレスのかからないように広大な放牧場に加え、 仔牛も牛の本能に任せ、少しずつ母離れさせるなど牛に合わせた成長を促す徹底ぶり。
さらに、肉質の良さを最大限に生かす「ごま・そば・あわ」といった栄養豊富なエサを与えています。
今回は番組で紹介した但馬玄「サーロインステーキ」をご用意しました!
旨味が強く濃厚な赤身、とろけるような食感は他ではなかなか味わえない贅沢なひと時を提供します。
是非一度お召し上がりいただきたい逸品です!
またサーロインに合わせて、焼肉のたれもセットにしました。但馬玄の魅力を更に高めるオリジナルのたれです。
兵庫県からのお取り寄せ☆☆

産地直送・冷凍便でお届けいたします。

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お一人様3点までのご注文とさせていただきます。
なお、在庫状況によりご希望数のご注文ができない場合もございます。あらかじめご了承ください。
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価格

¥19,250 (税込)

取扱い 下記参照
返品・交換について 産地直送品のため、ご注文後のキャンセル・返品は承れません。
送料
産直送料:¥1,320(税込)

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●但馬玄サーロイン
サーロインはそのあまりの美味しさに「サー(sir)」という称号を与えられたという話があるくらい、 お肉の最上級クラス部位のひとつ。
但馬玄のサーロインは旨味が強く柔らかい肉質と、まるでマグロの大トロのようなとろける至福の脂が特徴。
口に入れた瞬間に溶け出すあっさりとした味わいはこだわりの飼育によって生み出されています。
【召し上がり方】
冷蔵庫でゆっくり1日かけて解凍後、お肉を常温にしてからフライパンなどで加熱して下さい。
お好みで牛匠上田焼肉のたれをつけてお召し上がりください。わさびを溶いても美味です!

●牛匠上田焼肉のたれ
お肉本来の味を活かす、あっさりとした醤油ベースのタレに仕上げました。
但馬玄との相性を考えたオリジナルです。お肉と一緒にお楽しみ下さい!
【召し上がり方】
但馬玄サーロインと一緒に。
ご自宅やBBQの焼肉の際にご使用下さい。また、野菜炒めの味付けにも活躍します!

【商品詳細・内容量】
但馬玄サーロイン 200g×2
牛匠上田焼肉のたれ 200ml×1

【原産地】
兵庫県美方郡 (牛肉)

【アレルギー物質を含む特定原材料等】
但馬玄サーロイン  牛肉
牛匠上田焼肉のたれ 大豆・小麦・ごま

【賞味期限】
但馬玄サーロイン  出荷日より30日
牛匠上田焼肉のたれ 製造日より1年

【保存方法】
但馬玄サーロイン  要冷凍(-18℃以下)保存
牛匠上田焼肉のたれ 直射日光を避け常温で保存

【取扱い上の注意】
但馬玄サーロイン 解凍後は3日以内にお召し上がりください。

【お届けに関するご注意】
※冷凍・産地直送でお届けいたします。
※島しょ部等、一部配送出来ない地域がございます。
※ご不在の場合、最寄の配送センターでのお預かりは4日間です。
期間を超えた場合は返品として処理させていただきますので、ご了承ください。


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