宮城県 わかめ羊バラエティーセット300g | 日テレポシュレ

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宮城県 わかめ羊バラエティーセット300g

さとうみファームは南三陸の自然を生かし、育てること、食べること、活かすこと。「共生」を体験する牧場。
名人の金藤さんは東日本大震災のボランティアがきっかけでこの地に入り、漁師さんのお手伝いや子供の遊び場作りを 続けている中で2014年から、地域を元気づけようとイチから羊の牧場をスタート!
国内でも珍しい、南三陸の名産でもある”わかめ”の未利用な部分をエサにした「わかめ羊」を育てています。
わかめは食物繊維、ミネラルが豊富!さらに牧草などと一緒に発酵させることで乳酸菌も入った、自家製のわかめ飼料で育てた羊は旨味がアップ!
非常に柔らかく赤身にコクがあるお肉に仕上がっています。
こだわりのわかめ羊は、少しずつ頭数を増やしていますが、まだまだ月に5頭しか出荷していない貴重な羊肉です!
今回は番組で紹介したわかめ羊の色んな部位をバラエティーセットとしてご用意致しました!
宮城県南三陸町からのお取り寄せ☆☆

冷凍便でお届けいたします。

※ご好評につき完売致しました※
価格

¥3,500 (税込)

取扱い 下記参照
返品・交換について 食品のため、ご注文後のキャンセル・返品は承れません。
送料
クール送料:¥1,320(税込)
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25頭からスタートしたわかめ羊は6年かけてその数を200頭まで増やしてきましたが、 まだまだ月に5頭しか出荷していない希少な羊肉です。
最大の特徴は地元の「わかめ」をエサに使っていること!
ワカメの栄養と豊かな自然環境の中でのびのびと育てられた羊肉はコクとうま味がアップ。
自然に優しく、羊たちも大好物のわかめ飼料をたくさん食べて丁寧に育てた自慢のお肉です!

【召し上がり方】
召し上がられる前日に冷蔵室に移して解凍してください。
または、パックごと流水解凍であれば2〜3時間程度で解凍できます。
解凍後は、余分な脂が落ちるように、平らなフライパンは少し傾けて焼いていただくか、 炭火で網・ジンギスカン鍋を使うとさらに美味しく召し上がれます。
調味料は、塩・コショウで、わかめ羊の肉本来のおいしさを感じてください!

【商品詳細・内容量】
わかめ羊   300g
※ロース・ロイン・ヒレ・バラ・もも・すね等いろんな部位を盛り合わせております。

【原産地】
宮城県本吉郡南三陸町 (羊肉)

【賞味期限】
加工日より200日
※出荷時、賞味期限が6か月以上のものをお届けします。

【保存方法】
要冷凍(-15℃以下)保存。

【解凍後の注意】
解凍後は、2〜3日中にお召し上がりください。

【お届けに関するご注意】
※冷凍便でお届けいたします。
※島しょ部等、一部配送出来ない地域がございます。
※ご不在の場合、最寄の配送センターでのお預かりは4日間です。
期間を超えた場合は返品として処理させていただきますので、ご了承ください。


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