神奈川県 湘南しらす沖漬けセット | 日テレポシュレ

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神奈川県 湘南しらす沖漬けセット

しらすは湘南地域を代表する魚。まるごとそのまま食べられる海の恵みです。
ビタミンD、ビタミンB12、DHAが含まれており特にカルシウムが豊富!
丸八丸は江戸時代から漁師として湘南平塚の地で営んでおり、しらすを扱うようになってからはおよそ45年。
湘南しらすのブランディング化に一役買っています。
今のご主人は6代目。漁から加工、販売まで一貫して行っているのが特徴。昔ながらのよき伝統を守り、こだわりのしらす商品に仕上げています。
今回は番組で紹介した「しらす沖漬け」をご用意。
網からあがったばかりの新鮮でぴちぴち跳ねているしらすを船上で「特製だれ」に漬け込んでいます。
神奈川県平塚市からのお取り寄せ☆☆

産地直送・冷凍便でお届けいたします。

価格

¥2,200 +消費税

取扱い 下記参照
返品・交換について 産地直送品のため、ご注文後のキャンセル・返品は承れません。
送料
産直送料:¥1,204+消費税
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しらすの沖漬けの要である、特製だれは生しらすが大好きな鎌倉の料理研究家矢野ふき子さんが、 足の早い生しらすを少しでも長く楽しめるよう3年研究の末に誕生させたこだわりのたれ。
初めはたれと共に生しらすっぽい食感を楽しめるのですが、日を追うごとに発酵が進みタレとあいまって塩辛のようなとろっとした味わいに。
二度楽しめる自慢の一品です。
【召し上がり方】
そのまま酒の肴として。夏にぴったり!冷奴の上にトッピングすると塩分と相まって美味しく召し上がれます。
または、ご飯にわさびと一緒にのせて。他にもアボカドにトッピングするのもオススメです!

【商品詳細・内容量】
しらす沖漬け   (80g)×4

【アレルギー物質を含む特定原材料】
小麦
※えび・かにが混じる漁法で漁獲したしらすを使用しております

【原料原産地】
しらす    (神奈川県相模湾)

【賞味期限】
製造日から6か月

【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)保存

【解凍後の取扱い】
解凍後は冷蔵(10℃以下)保存で10日以内にご賞味ください。

【お届けに関するご注意】
※冷凍・産地直送でお届けいたします。
※島しょ部等、一部配送出来ない地域がございます。
※ご不在の場合、最寄の配送センターでのお預かりは4日間です。
期間を超えた場合は返品として処理させていただきますので、ご了承ください。


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