満天★青空レストラン | 日テレポシュレ

満天★青空レストラン

3月28日 ご紹介の商品

山梨県 富士の介 忍沢謹製漬け魚セット
取り扱い:商品詳細をご覧ください
販売価格: ¥2,400 +消費税
富士の介は山梨県で昨年デビューしたブランド魚。
マス類で高級とされるキングサーモンと山梨県で生産量ナンバーワンのニジマスを交配し開発されました。
キングサーモンの美味しさとニジマスの育てやすさを合わせ持つ富士の介は身の赤身が鮮やかで臭みのなさ、 きめ細かい身質、旨味のある脂が特徴。
山梨県富士川町の忍沢養殖場は数少ない富士の介を養殖しているところ。
南アルプスの清流を使い、日々の気温や天候によって水質をコントロール。
エサも綺麗な水が汚れないように工夫、また生育具合によって量を加減するなどこだわっています。
養殖場のすぐ隣に加工場を用意しているため鮮度が良いまま出荷できるのが自慢!
今回は番組で紹介した富士の介「柚庵漬け」と「甘塩仕立て」2種類の漬け魚をご用意しました!
新商品の2つを番組でいち早くご紹介。山梨県忍沢養殖場からのお取り寄せ☆☆

冷凍でお届けいたします。

3月21日 ご紹介の商品

滋賀県 だいきち近江牛コンビーフ ダブルセット
取り扱い:商品詳細をご覧ください
販売価格: ¥3,100 +消費税
近江牛は、滋賀の豊かな自然と恵まれた気候風土のなかで育まれ、 約400年という日本の長い歴史の中で人々に親しまれてきました。
県内にある大吉商店の創業は明治29年。
「おいしい近江牛をお届けしたい」、「近江牛の伝統を受け継ぎ伝えたい」という思いを モットーに日々取り組んでいます。
大吉では明治時代より一貫して近江牛に携わっており、琵琶湖にそそぐ安曇川のほとり、 里山の豊かな自然の中でゆったりと牛を育んでいます。
えさにもこだわり。牛の月齢にあわせて、牧草、わら、飼料を組み合わせています。
今回は番組で紹介した近江牛を贅沢に使った「コンビーフ」 をダブルセットにして、滋賀県大吉商店からのお取り寄せ☆☆

冷凍でお届けいたします。

滋賀県 だいきち近江牛コンビーフ&ハンバーグセット
取り扱い:商品詳細をご覧ください
販売価格: ¥3,000 +消費税
近江牛は、古くから滋賀の良質の米と水、恵まれた自然と匠の技によって守り育てられ、 その歴史はおよそ400年にもおよびます。
県内にある大吉商店の創業は明治29年。一貫して近江牛にたずさわっています。
「おいしい近江牛をお届けしたい」、「近江牛の伝統を受け継ぎ伝えたい」という思いを モットーに日々取り組んでいます。
大吉では一頭ずつ顔をみながら、時に声をかけながら牛舎をまわり、人の手にこだわり大切に育てています。
今回は番組で紹介した近江牛を贅沢に使った「コンビーフ」に近江牛特有の素材の柔らかさと、 味わいの良いデミグラスソースコクにこだわった「ハンバーグ」 をセットにして、滋賀県大吉商店からのお取り寄せ☆☆

冷凍でお届けいたします。

滋賀県 だいきち近江牛霜降りステーキ400g
取り扱い:商品詳細をご覧ください
販売価格: ¥10,000 +消費税
近江牛は、滋賀の豊かな自然と恵まれた気候風土のなかで育まれ、 約400年という日本の長い歴史の中で人々に親しまれてきました。
県内にある大吉商店の創業は明治29年。
「おいしい近江牛をお届けしたい」、「近江牛の伝統を受け継ぎ伝えたい」という思いを モットーに日々取り組んでいます。
大吉では明治時代より一貫して近江牛に携わっており、琵琶湖にそそぐ安曇川のほとり、 里山の豊かな自然の中でゆったりと牛を育んでいます。
牛肉といえばやっぱりステーキ!和牛の美味しさはサシ無しには語れません。
サシが多いほど、牛肉の柔らかさ、多汁性、風味の良さを感じて頂けます。 ステーキの定番ロースを200g2枚をご用意致しました。滋賀県からのお取り寄せ☆☆

冷凍でお届けいたします。

3月14日 ご紹介の商品

和歌山県 観音山フルーツガーデン番組スペシャルセット
取り扱い:商品詳細をご覧ください
販売価格: ¥2,700 +消費税
和歌山県、紀の川市に位置する観音山フルーツガーデンの創業は明治44年。
初代、児玉吉兵衛さんが本家から独立し、みかんの栽培をスタートさせました。
名人の児玉芳典さんは6代目。フルーツや和歌山の魅力を高めるため、フルーツの加工や販売にも力を入れています。
今回、番組で紹介した香り高いライムを贅沢に使用した「ライムバタークリーム」と、ドリンクなどに使用した1年で約10日間しか咲かない、 みかん花から採れた貴重な「みかん花はちみつ」
みかん栽培のスペシャリスト自慢のとろ〜り美味しい「みかんジュース」、完熟した新鮮な果汁たっぷりのゴールデンライムを スペシャルセットにして、和歌山県紀の川市からのお取り寄せ☆☆

2月29日 ご紹介の商品

千葉県 手摘みマッシュルーム番組スペシャルセット
取り扱い:商品詳細をご覧ください
販売価格: ¥2,500 +消費税
芳源マッシュルームは千葉県香取市でマッシュルームを作り続けて50年以上の国内でも歴史ある生産者の1つ。
マッシュルームはひとつひとつの成長の度合いも異なるため、機械を使った収穫が難しく、 手摘みで丁寧に摘み取っています。
そこからは鮮度が命!スピーディーな作業でみなさまにお届けしています。
マッシュルームは肉、野菜、魚いろんな食材の旨味を引き出してくれるマルチプレーヤー!
今回は大きさが目を惹く「ジャンボマッシュルーム」をはじめ、 風味豊かな味が楽しめるホワイトマッシュルームとブラウンマッシュルーム、
更にマッシュルーム屋さんこだわり!「すみこさんの肉味噌マッシュルーム」 をお得な番組スペシャルセットにして、千葉県からのお取り寄せ☆☆

産地直送・冷蔵便でお届けいたします。

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